HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI DAN KADAR Hb DENGAN AKTIVITAS CHOLINESTERASE DARAH PETANI PADI DI KELURAHAN SIDANEGARA CILACAP 2007

AVY, GUSTIANA TRIA (1970) HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI DAN KADAR Hb DENGAN AKTIVITAS CHOLINESTERASE DARAH PETANI PADI DI KELURAHAN SIDANEGARA CILACAP 2007. Skripsi,Fakultas Kesehatan.

Preview

PDF Download (52Kb) | Preview

Abstract

Aktivitas cholinesterase adalah enzim yang berfungsi menghidrolisa achetilcholin (Ach) menjadi cholin dan asam asetat. Petani padi di Kelurahan Sidanegara memiliki aktivitas cholinesterase yang rendah, dilihat dari data awal yang dilakukan sebanyak 13 orang menunjukkan bahwa aktivitas cholinesterase < 4620-11500 U/l sebesar 69.23 % (9 orang) dan aktivitas cholinesterase > 4620 – 11500 U/l sebesar 30.77 % (4 orang), status gizi baik sebesar 69.23 % (9 orang) dan gizi kurang sebesar 30.77 % (4 orang), kadar Hb > 13 gr/dl sebesar 84.62 % (11 orang) dan kadar Hb < 13-10 gr/dl sebesar 15.38 % (2 orang), Tujuan penelitian ini adalah melihat hubungan status gizi, kadar Hb dengan aktivitas cholinesterase petani padi di Kelurahan Sidanegara Kabupaten Cilacap 2007. Jenis penelitian Eksplanatory menggunakan metode survei dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel dengan purposive sampling dengan kriteria inklusi dan eksklusi dengan jumlah 21 orang dari populasi 43 orang petani. Instrument penelitian timbangan digital, microtoise, stardas MC 15, dan spektrofotometer. Uji statistik yang digunakan untuk mengetahui hubungan status gizi, kadar Hb dengan aktivitas cholinesterase darah petani dengan skala interval adalah uji korelasi Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa status gizi dengan IMT sebanyak 10 orang tergolong status gizi baik, hasil pemeriksaan kadar Hb sebanyak 18 orang responden dikatakan normal, hasil pemeriksaan aktivitas cholinesterase sebanyak 12 orang mengalami keracunan. Hasil uji statistik menunjukkan tidak ada hubungan antara status gizi dengan aktivitas cholinesterase (p value = 0.229), Tidak ada hubungan yang signifikan antara kadar Hb dengan aktivitas cholinesterase (p value = 0.529). Berdasarkan hasil penelitian, penulis menyarankan bagi Instansi agar diadakan penyuluhan tentang perbaikan gizi sehari – hari, memperkenalkan dan memberikan penjelasan tentang program pengendalian Hama Terpadu (PHT).

Actions (login required)