OPTIMALISASI PERENCANAAN PRODUKSI KALIGRAFI DENGAN MENGGUNAKAN METODE GOAL PROGRAMMING PADA USAHA DAGANG ADHI TASLIM, JAWA TENGAH

RAGIL, KURNIAWAN (2017) OPTIMALISASI PERENCANAAN PRODUKSI KALIGRAFI DENGAN MENGGUNAKAN METODE GOAL PROGRAMMING PADA USAHA DAGANG ADHI TASLIM, JAWA TENGAH. Skripsi,Fakultas Teknik.

Preview

PDF Download (4Kb) | Preview

Abstract

Berdasarkan data selisih permintaan dan produksi kaligrafi pada tahun 2016, didapatkan total jumlah produksi kaligrafi untuk jenis kaligrafi poster sebanyak 22544 unit dengan jumlah permintaan akan produk sebanyak 22996 unit, menghasilkan persentase kekurangan produksi terhadap permintaan sebesar 1.96%. Sedangkan jumlah produksi kaligrafi kaca pada tahun 2016 adalah 20213 unit dengan permintaan yang didapatkan sebesar 20511 unit menghasilkan persentase kekurangan produksi terhadap permintaan sebesar 1.45%. Dapat disimpulkan jika UD.Adhi Taslim mempunyai permasalahan terhadap kekurangan jumlah produksi pada tahun 2016. Permasalahan diselesaikan dengan menggunakan pendekatan goal programming. Tujuan yang ingin dicapai oleh perusahaan adalah memaksimalkan volume produksi dan memaksimalkan keuntungan serta mengetahui penggunaan jam kerja pada masing-masing produksi kalgrafi. Waktu baku ditujukan untuk mengetahui waktu penyelesaian proses produksi 1 unit produk pada masing-masing kaligrafi dengan menggunakan metode Stopwatch. Sedangkan peramalan digunakan untuk mengetahui permintaan akan kaligrafi untuk 12 periode kedepan dengan menggunakan metode Time Series dan dibantu data historis bulan Agustus 2016-Juli 2017. Kedua hasil tersebut digunakan untuk mengoptimalkan output yang diinginkan dengan menggunakan formulasi matematis goal programming didalam memenuhi fungsi kendala dan sasaran yang digunakan. Formulasi matematis dalam goal programming kemudian diinputkan kedalam software Lindo 6.1. Hasil Perencanaan produksi untuk kaligrafi kaca dan poster bulan Agustus 2017 – Juli 2018 adalah 20849 unit dan 22631 unit dengan total keuntungan masing-masing adalah Rp. 416.980.000 dan Rp. 339.465.000. Total penggunaan jam kerja untuk kaligrafi kaca dan kaligrafi poster adalah 125.094 menit dan 135.785 menit sehingga perusahaan tidak perlu menambahkan jam kerja bagi karyawan.

Actions (login required)