Perencanaan Dan Pengendalian Jumlah Produksi Paving Di UKM CITRA UTAMA Dengan Pendekatan Metode Agregat Planning Heuristik

FAFA, CIPTADI LANANG (2017) Perencanaan Dan Pengendalian Jumlah Produksi Paving Di UKM CITRA UTAMA Dengan Pendekatan Metode Agregat Planning Heuristik. Skripsi,Fakultas Teknik.

Preview

PDF Download (4Kb) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis perencanaan dan pengendalian produksi paving selama tahun 2015 dan 2016 menggunakan metode Aggregat Planning di UKM Citra Utama. Untuk menghindari ketidakpastian permintaan, UKM Citra Utama sudah melakukan peramalan permintaan berdasarkan data penjualan tahun -tahun sebelumnya. Dalam hal ini penulis akan melakukan peramalan produksi paving dengan menggunakan metode Simple Average untuk peramalan pada tahun 2017. Data yang digunakan adalah data penjualan paving UKM Citra Utama pada tahun 2015 dan 2016. Dari hasil peramalan Simple Average didapatkan hasi lMAD 2900,444, MAPE 0,135, CFE 524,856, MSE 11017323,600, Tracking signal 1,211. Aggregat planning merupakan suatu penentuan tingkat output atau kapasitas produksi secara menyeluruh untuk memenuhi tingkat permintaan yang didapatkan berdasarkan peramalan untuk mendapatkan minimasi total biaya produksi. Ada dua metode agregat planning yaitu Metode Optimasi dan Metode Heuristik. Dalam penelitian ini, metode yang digunakan yaitu Metode Heuristik dengan strategi pengendalian tenaga kerja, pengendalian persediaan (inventory), dan subkontrak. Ketiga strategi tersebut digunakan untuk menyelesaikan kasus pada home industri paving yaitu di UKM Citra Utama Jepara. Hasil penelitian berdasarkan perencanaan produksi tahun 2015 dan 2016 didapatkan strategi terbaik yaitu dengan strategi pengendalian persediaan (inventory), didapatkan total biaya produksi sebesar Rp 1.669.501 per tahun, sedangkan dengan menggunakan pengendalian tenaga kerja dengan total biaya produksi sebesar Rp 2.385.194 per tahun, strategi subkontrak didapatkan total biaya produksi sebesar Rp 2.016.436 per tahun. Dan strategi campuran didapat total biaya produksi sebesar Rp. 2.545.669

Actions (login required)